Eerik Kallas

Kutseala:

Peakokk, restorani juhataja, toitlustus

Viib läbi koolitused:

Abikokk, tase 3 baaskoolitus kutseeksamiks ettevalmistusega

Kelneri baaskoolitus kutseeksamiks ettevalmistusega

Köögiabiline (baaskoolitus kutseeksamiks ettevalmistusega)

2014–2015 Shoryu Ramen (London) / Jaapani köök / kokk

2014–2015 Lima (London) MICHELIN / Peruu köök / kokk
2015 OLO Resto (Helsingi) MICHELIN / kokk
2015–2016 Alexander Restoran, Pädaste (Tallinn) / sous-chef, 1. koht
2016–… MuSu Resto / peakokk, omanik
2022–… Grand Holm Marina / peakokk, omanik
2023–… Sakumois / peakokk, omanik

Eerik Kallas

Eerik Kallas

Kutseala:

Viib läbi koolitused:

TINGIMUSED

KONTAKT