Albert Kortsagin ja kursused “ABIKOKK” ning “KÖÖGIABILINE”.

Koolituse tüüp ABIKOKK ja KÖÖGIABILINE

Albert Kortsagin ja kursused "ABIKOKK" ning "KÖÖGIABILINE".

Lektor: Albert  Korthagin

Alberti karjäär arenes Eestis, Itaalias ja erinevate Venemaa linnade suurprojektides. Ta tundis alati, et tema kutsumus on olla kokk, mis kajastus tema suhtumises töösse ja õppimisse.

Alberti arvates on tõeline proovikivi kokale oskus valmistada toitu oma meeskonnale. Uustulnukatelt küsib ta tihti, milles nad kõige osavamad on, pidades seda nende oskuste võtmekontrolliks.

Ta on veendunud, et edu võti kulinaariamaailmas peitub sisemises maitses. Tema sõnul, kui inimesel on see maitse olemas, võib ta saada oma ala tõeliseks professionaaliks.

Kursuste praktilised tunnid toimuvad restorani “Peppersack” köögis.

uudised

Laste turvalisus on pedagoogiliste programmide oluline fookus

Laste turvalisus on pedagoogiliste programmide oluline fookus

Владение методами оказания первой помощи – необходимый навык для экстренного реагирования не только в профессиональной деятельности, но и в повседневной жизни.

Loe edasi >>

Registreeru uudiste saamiseks