Kursus: "Abikokk"
Sirje
“Praktika läbimine Loft ja Ürdid restoranis oli minu jaoks imeline rännak kulinaarsesse maailma, juhendajaks professionaalne peakokk Janek Villermann. Siin omandasin palju kasulikke oskusi ja toiduvalmistamise tehnikaid. Erilist tähelepanu pöörati hügieenireeglitele: õppisin hoidma köögis puhtust, jälgima toiduohutust ja õigesti käsitsema köögivarustust. Pärast abikoka kursuse lõpetamist leidsin kohe tööd ühes Tallinna restoranis, kus olen juba töötanud 7 kuud.
Suur tänu Bi-Info Koolitusele, Janek Villermannile ja kogu Loft ja Ürdid meeskonnale selle unustamatu õppekogemuse ja super toetuse eest!“
Täname Sirjet tagasiside eest.
Ja Janek Villermanit – meie suurepärast õpetajat.
Bi-info Koolituse meeskond
